大漁野菜船

このブログを見てくれている姪っ子ちゃんが、

お買いものに苦労した昨日の記事を読んで、

家に野菜取りにおいでと誘ってくれた！

へーい！

と、

飛んで行きましたよあたしゃ！

いや、初めはね、

明日としあさっては病院だしなー、何時にしようか？

と呟いていたら、オットーが今日昼ごはん食べたら行くか？

へ？

あ、そうか、今日行けばいいか。

善は急げ。

さっそく電話する。

いいよー、家にいるからいつでもー、とおねえさんの明るい声。

ではさっそく。

運転手くん兼運び人が家にいる時でないとね。

雷は鳴るわ、雨は土砂降りだわの中をものともせず、

片道１時間かけて着いたら既に野菜は箱詰めにされていた。

こ、こんなにいいの？

ありがたく頂きましたっ。

ちょいと写真がまずいですね、これは。

大根、白菜、キャベツにさつまいも、じゃがいも、タマネギ、猪の肉まで！

なーんて豊かな気分でしょう・・・・・当分食べるに困らない。

だけど、こんなに大量に、食べきれるのか？

欲と二人連れで、用意されていた野菜全部遠慮なく頂いて帰ったからには、

全て美味しく頂かなければバチが当たるわ。

今夜はさっそくキャベツと白菜、サツマイモを使おう。

今日食べきれない分は、

大根は土の中に埋めて、白菜は新聞紙で巻いてと、こうすればかなり保つはず。

あ、白菜と大根は漬けものにする手があるな。

よーしっ、腕の振るいどころさ！

姪っ子ちゃんありがとうね、声を掛けてくれて。

しかも、仕事を途中で切り上げて帰ってくれるなんて。

おかげで久しぶりにゆっくりお話できたし、

美味しいお茶受けでお茶よばれて、

重ね々ありがとう！

あの一見干し大根風、実は生というあれね、

まねっこしよっと・・・・・

コメント 2

元気な姿に逢えて私も嬉しかったよ。今度は私達が行くからね。
あの大根に人参混ぜても美味しいよ
by 姪っ子 (2012-11-13 20:02) 

姪っ子ちゃん、今日はありがとね！今度は我が家にぜひぜひ！待ってるからね。今夜は昨日買ったキャベツとさつまいもを全部使い切ったから、いよいよ明日は今日貰った野菜を食べられる。わーい！
大根の葉っぱだけは全部湯がいてみじん切りにし、三分の二はじゃことゴマ、削り節と醤油で和える定番「ごはんのお伴」にしたよ。残りは冷凍して保存。これでちょこっと青みが欲しい時に活躍してくれるからさ。
干し大根風、そっか人参入れたら彩りもきれいね、よし明日のおかずだ。
by 紡ぎ暮らし (2012-11-13 20:46)