柚子、ゆず、ユズ・・・

ゆずをたーくさんっ頂きましたっ！

お隣さんにお裾分けしてもまだこんなに・・・

　　　　　

種と実と皮に分け、種と果汁は化粧水用に保存。

皮と残りの果汁と実をグツグツ煮て、
（お鍋に入りきらなくて2度に分けて煮ました）

ここで、あららお砂糖が足りないっ

大荒れの天気なのでお買い物は明日にしよう。

と、ここまでが昨日のお話ね。
（雷は鳴るわ、霰は降るわでお籠り状態、わんこのお散歩にだけ外に出た）

本日は穏やかなお天気でさっそくお買い物に行き、

　　　　　

一応ピールっぽいやつと、刻んだママレード風のやつを作りましたんです。

これを「おいしいもの」のカテゴリに入れていいものか？

私的には充分美味しゅうございましたですが・・・

タグ：ユズジャムもしくはピール